Pikola

🇨🇿 Šumperk, Česká Republika 

Psal se rok 2014 a v Šumperku chyběla kavárna s dobrou kávou a dezerty.

V přízemí jejich domu navíc zely prázdnotou prostory, které bylo téměř nemožné pronajmout. V té době bylo totiž v historickém centru Šumperka k pronájmu téměř všechno. Tahle část města zkrátka nikoho nelákala k podnikání.

Oni se ale rozhodli to zlomit. A otevřít si maličkou kavárnu s trefným názvem Pikola.

Po několika letech provozu kavárny přišla přirozená další kapitola – začít pražit vlastní kávu. Chtěli mít její kvalitu plně pod kontrolou a nabídnout ji přesně takovou, jakou sami chtějí pít.

Kávu praží pravidelně v menších dávkách, aby byla vždy čerstvá. Praží šetrně a s respektem k jejímu původu, aby vynikla její přirozená chuť – ať už ji připravíš jako espresso, nebo filtr.

Používají moderní technologii Loring a po upražení kávu balí pomocí stlačeného argonu, který pomáhá zachovat její čerstvost i aroma.

   

Webové stránky

Pikola

Pražírny Prague Coffee Festivalu 2026

Partneři

Generální partner
flatwhite machines
Pitný režim zajišťuje brita
Mléko festivalu Minor Figures
Hlavní partneři
sage
miacoffee
green heads
sydrip
Partneři
Coffee Watter Experts
sage
delonghi
Gingles
Sencor
MTPak
Alpro
Veltlin
PerfectTed
Sproud
Tea Vibes
Baru
Apex Brasil
Imeso