Pražírny Prague Coffee Festivalu 2026

2:AM

2:AM

Hrozně super holky z Belgie dorazí na Prague Coffee Festival i letos. Moc se na tebe těší, tak se těš i ty na ně.

Alf & Bet

Alf & Bet

Pražírna kotvící v Měšťanském pivovaru v Holešovicích. Zároveň vlastní i řemeslnou pekárnou, která dodává chléb a veškeré pečivo do jejich kaváren.

Amáres Coffee

Amáres Coffee

Synonymum pro kávu v Poděbradech. Jmenují se Vašek a Maruška Marešovi a káva je pro ně víc než jen nápoj – je to vášeň.

Aromaniac

Aromaniac

Pražská pražírna v Hostivaři. Věří, že nejlepší káva je ta, která ti prostě chutná. Proto si u nich každý najde tu jeho chuť.

Beansmith's

Beansmith's

Rodinná pražírna, která praží v předělané staré kovárně, teda úžasnym prostoru. Ochutnáš u nich filtr z UFO dripperu, na který budou mít i workshop.

BeBerry

BeBerry

Pražírna, co se nebojí experimentovat. Vnímají kávu jako jejich druh umění. Každé pražení je pro ně dobrodružství.

BirdSong Coffee

BirdSong Coffee

Rodinná pražírna pražící, jak z názvu vypovídá, kávu z kávovníků z lesů, kde žijí ptáci, stromy a kávovníky v přirozené harmonii.

Black Star

Black Star

Kávový příběh Jaroslava Vondráka začal doma, u italské babičky z Terstu. Dnes praží kávu z celého světa.

black.

black.

Super kluci z Bratislavy, kde mají dvě kavárny. Na festivalu už je potkáváš roky a nejvíc ceníme jejich Instagram.

Boo Coffee Roasters

Boo Coffee Roasters

Strašně milí kluci z Andrlechtu. Letos jako první Belgičani v historii vyhráli Championship v pražení na WOC v Bruselu, takže se u nich určitě zastav.

Bracia Ziółkowscy

Bracia Ziółkowscy

Extrémně oblíbená dvojce. U jejich stánku se každoročně tvoří fronty, protože jejich kafe za ten čas stojí.

Coffee Source

Coffee Source

Pražská stálice pražící kávu již přes 18 let. Asi je úplně představovat nemusíme, každý už je zná.

COFFEESPOT

COFFEESPOT

Perla jižní Moravy. Úzce spolupracují s Čokoládovnou Janek, spojují tak dvě úžasné věci.

COFITEA

COFITEA

Na Filtruj! v Praze si přivezli epesní ovocné naturálky. Takže milovníci tohohle kafe nemůžou jejich stánek vynechat.

Concept Coffee Roasters

Concept Coffee Roasters

Slovenská pražírna, od které byla možnost ochutnat jejich Strawberry Icecream na našich experimentálních brew barech na obou Filtruj!

Dos Mundos

Dos Mundos

Jejich filozofií je dostat ji k zákazníkovi v té nejlepší možné podobě. Proto své baristy školí nejen ve vlastních kavárnách, ale také u všech svých odběratelů.

Dot Coffee Roastery

Dot Coffee Roastery

Moravská pražírna z Hodonína, kde mají i kavárnu, kterou znáš z Knihy Kaváren. 

doubleshot

doubleshot

Synonymum pro české výběrové kafe. Společně s pár dalšími pražirnami budovali českou scénu.

Enklawa Palarnia Kawy

Enklawa Palarnia Kawy

Úplná novinka na našem festivalu z Vratislavi. Specializují se hlavně na single origin zrnka. I my se nemůžeme dočkat, co dovezou.

Father's Coffee Roastery

Father's Coffee Roastery

Ostraváci s ikonickým merchem, kteří mají skvělé kafe. V poslední době expandovali i do Prahy, kde mají showroom.

Finca Coffee Lab

Finca Coffee Lab

Holandsko-francouzská pražírna, která je zároveň importérem. Na Filtruj! v Praze byly k ochutnání jejich zrna, která si sami vypěstovali a sklidili.

Foundation

Foundation

Polská pražírna s ukrajinskými kořeny. Jsou už takovou naší polskou stálicí a pokaždé přivezou něco neuvěřitelného. Tak se u nich určitě zastav.

Francin

Francin

Olda a František - kluci z Francinu. Neodmyslitelná součást pražské kávové scény s kavárnou na Strossu.

Good Life Coffee Roasters

Good Life Coffee Roasters

Finská pražírna z Helsinek. Loni se byli podívat na Filtruj! a rozhodli se, že na letošním festivalu už chybět nemůžou. 

Goriffee

Goriffee

Opičáci z Bratislavy ze Slovenska, kteří byli letos už na Filtruj! v Brně. Doporučujeme jejich ovocný co-fermenty.

GOTA

GOTA

Fresh pražírna z Vídně. Kafe a udržitelnost je u nich na prvním místě. Letos byla jejich kavána vyhlášena jako druhá nejlepší na světě.

Gourmet Káva

Gourmet Káva

Pražírna a dodavatel vybavení z Vinohrad, která vznikla z pár objednávek kávy domů.

Hard Beans Coffee Roasters

Hard Beans Coffee Roasters

Držitelé ceny za nejlepší kavárnu v Polsku. Na základě toho si řekli, že to asi nedělají špatně a začli i pražit.

HAYB

HAYB

Polská pražírna, která ani letos nebude chybět na festivalu, kde si budeš moct ulovit něco, co normálně mimo Polsko neprodávají.

Chroast Coffee Roasters

Chroast Coffee Roasters

Hradecká pražírna, jejichž signature je jedinečné balení. Plus slavili nedávno 7. narozeniny, tak snad přivezou nějaký narozeninový speciál.

Industra

Industra

Brněnská pražírna s ikonickými obaly, za kterou stojí Petra s Adamem. Vydali třeba i knížku Filtrovaná káva.

KAFFA specialty coffee beans

KAFFA specialty coffee beans

Zlatý kluci ze Slovenska s výbornými co-fermenty, který minimálně my pijeme půlku léta. Tak je nezapoměň ochutnat i ty.

Kmen

Kmen

Ani letos tě neochudíme o tuhle stálici z Českých Budějovic, kde by chtěl žít každý, protože tam z jedné vily dělají kávové království. Nemáš zač za tip na skvělý zážitek. 

kolo coffee

kolo coffee

Berlínská pražírna za kterou stojí Vladyslav. Jeho kafe je úžasný a určitě stojí za návštěvu i jejich berlínská kavárna, tak na to nezapomeň, až tam budeš.

Kopi Bean

Kopi Bean

Náš letošní tuzemský objev z Filtruj! Brno. Můžeš se těšit na neuvěřitelný fermenty.

La Bohème Café

La Bohème Café

Pražská pražírna, která stála u zrodu české výběrové kávové scény. Letos slaví 20 let od prvního pražení a stále objevuje nové chutě, příběhy a možnosti kávy.

mamacoffee

mamacoffee

Místo, kde vznikl nápad na Prague Coffee Festival. Bez Daniho by nejspíš festival nebyl, tak je dojdi podpořit.

Meron

Meron

Náš objev z WOC v Bruselu. Sympaťáci z Kluže, za kterýma se rozhodně vyplatí stavit.

Merrybeans

Merrybeans

Kavárna a pražírna v jednom z nejužších domů v Praze.

Nesu

Nesu

Mladá progresivní pražírna, ze kterou stojí tým z kavárny SmetanaQ.

NordBeans

NordBeans

Kdo byl v Liberci, tak je musí znát. Liberecká vlajková loď, co se výběrové kávy týká.

Oh My Bean

Oh My Bean

Skvělá káva se skvělým rebrandingem, který jim musíme pochválit. Mají i nádhernou kavárnu v Luhačovicích.

Paloma

Paloma

Vratislavská pražírna, která vznikla ale tripem do Barcelony, jak jinak. Proto Paloma, což je v překladu holubice, která symbolizuje svobodu a takové je i jejich kafe.

Penerini coffee roastery

Penerini coffee roastery

Petr, Nela, Rita a Nikola, rodina, která miluje kávu. Kávovou kulturu tvoří napříč Českem prostřednictvím kurzů a účasti na akcích a festivalech.

Pikola

Pikola

Skvělé kafe, které se v poslední době rozrostlo do Prahy a dokonce i na Karlštejn.

Poppy Beans Coffee Roastery

Poppy Beans Coffee Roastery

Letos kromě klasických káv na filtr dovezou i drip bagy. Doporučujeme i jejich topovou brněnskou kavárnu.

Populus Coffee Roasters

Populus Coffee Roasters

Populus je rodinná pražírna, kterou založili Sari a Henrik Haavisto. Pocházejí z Finska a káva je součástí jejich DNA. Vyrostli obklopeni filtrovanou kávou.

Pražírna Ignác

Pražírna Ignác

V pražírně Ignác věří, že kávový svět nemá mít hranice. Baví je jak intenzivně pražené zemité tóny, tak svěží ovocné chutě. Proto u nich najdete vše od single origin výběrových káv až po směsi na espresso.

Project FOX

Project FOX

Žižkovská pražírna, která má zároveň i tři kavárny. Patrik má kontakty přímo v Brazílii, takže za kvalitu se může sám zaručit.

qb coffee roasters

qb coffee roasters

Lidičky, kteří mají pod palcem jak Brno tak Budějovice a jsou to kávoví holisté, což o sobě sami tvrdí.

Quickborn Roastery

Quickborn Roastery

Tihle sympoši byli loni na brew baru a letos je uvidíš celej víkend, tak přijď ochutnat jejich čistý příjemný kafíčka.

Rebelbean

Rebelbean

Brněnská stálice na festivalu. Super příjemná parta lidiček, která kromě skvělého kafe doveze i jejich super limonády.

Red Fawn

Red Fawn

Další novinka ze Slovenska. Hrozný sympaťáci Trnavy, které jsi už letos mohl vidět na Filtruj! v Brně. Kromě kafe dělají i skvělý kafe-based drinky.

Right Side

Right Side

Katalánci, od kterých budeš moct ochutnat i cuppingovou session.

7EDMITCHKA COFFEE ROASTERS

7EDMITCHKA COFFEE ROASTERS

Slovenská pražírna z Dubnice nad Váhom. Stojí za ní Andrejka s Ondrejko. Vznikla z kavárny. 

Senzu

Senzu

Malá pražírna výběrové kávy z Porta. Pracují se sezonními kávami s dohledatelným původem a praží je podle konkrétní kávy.

Spojka Roastery

Spojka Roastery

Viktor je úplnej blázen, takže tahle pražírna určitě stojí za ochutnávku. Aby toho nebylo málo, tak Viktor dělá i úžasný obaly sprejem.

Symple

Symple

Další novinka, tentokrát z Berlína. Hodně si zakládají na komunitě a férovosti kávového průmyslu a zároveň do toho mají vzdělávací programy pro lidi, kteří od nich kupují kávu.

Traffic Coffee

Traffic Coffee

Specialisti na barrel-aged kávu z Olomouce. Jejich káva je hodně výrazná právě po sudech po alkoholu. Určitě to stojí za ochutnání.

Tribes of Mokha

Tribes of Mokha

Jediná pražírna s kávou z Jemenu, ze země odkud káva pochází. Jsou už velkou stálicí na všech našich akcích, takže se u nich určitě zastav.

TWO BEANS

TWO BEANS

Nová pražírna z Hranic na Moravě, která byla na obou letošních Filtruj! a odpálili nás tam skvělým cold brew, na které vzpomínáme do teď.

Vote Coffee Roastery

Vote Coffee Roastery

Berlínská pražírna hodně zaměřená na etiku a udržitelnost kávového průmyslu. A jejich zrnka jsou samozřejmě v topu.

Zoban

Zoban

Pražírna z Litoměřic. Od prodeje ze dvora se dostali k otevření espresso baru, dodávání zrnek do kaváren.

Zrno44

Zrno44

Pardubická pražírna, kde mají i dvě moc hezké kavárny. Byli jedni z nejvíc zmiňovaných ve zpětné vazbě z Filtruj! Takže ji určitě nevynech.

Partneři

Generální partner
flatwhite machines
Pitný režim zajišťuje brita
Mléko festivalu Minor Figures
Hlavní partneři
sage
miacoffee
green heads
sydrip
Partneři
Coffee Watter Experts
sage
delonghi
Gingles
Sencor
MTPak
Alpro
Veltlin
PerfectTed
Sproud
Tea Vibes
Baru
Apex Brasil
Imeso