Finca Coffee Lab
🇳🇱 Amsterdam, Nizozemsko
Slovo „Finca“ v Latinské Americe označuje farmu. Finca proto oslavuje místa, kde produkce kávy začíná, a vzdává uznání pěstitelům, jejich odhodlání a zkušenostem.
Zároveň oceňuje bohatství tradičních postupů a odpovědnost, kterou pěstitelé přebírají za ochranu přírodních ekosystémů, v nichž káva vzniká.
Založil ji Carlos Rangel se svou rodinou, které k tomu vedla vášeň pro dovoz té nejlepší jihoamerické výběrové kávy do Evropy.
Finca.Shop nabízí malé šarže, tzv. mikroloty, kolumbijské kávy, které pečlivě vybírá podle odrůdy, způsobu zpracování a původu.
Jejími partnery jsou drobní nezávislí pěstitelé, kteří kladou důraz na kvalitu, udržitelnost a řemeslný přístup a svou produkci staví zcela mimo rámec průmyslové velkovýroby.
Díky krátkým dodavatelským řetězcům Finca.Shop propojuje tyto pěstitele přímo se spotřebiteli i profesionály. Zároveň tím usiluje o férové a transparentní ceny pro všechny zúčastněné strany.

















