Merrybeans
🇨🇿 Praha, Česká Republika
Vojtův prapraděda měl v Budyni nad Ohří vlastní pražírnu kávy. Jmenoval se Maroušek a svou kávu pojmenoval Maruška. Pražíval na dvorku před koloniálem, který vlastnil, a vůně čerstvě pražené kávy se prý často rozléhala po širokém okolí.
Bohužel mu byla v 50. letech pražírna zabavena a už se mu nikdy nevrátila. To, co tehdy zbylo na něm, dnes připadlo na Vojtu.
Maruška → Mary → Merry.
A tak vzniklo Merrybeans.
O kávu se ale zajímal už dlouho předtím, aniž by tušil, že to má nejspíš v genech. Vždycky ho bavily nejrůznější senzorické zážitky – ať už z jídla, pití, dýmek nebo éterických olejů. Jeho cesta tak pomalu a jistě vedla až k pražení.
Vhodné místo hledal několik let. Postupně tříbil své myšlenky a nápady, až se nakonec usadil pod Vyšehradem, v ulici Neklanova, v krásném nově postaveném domě.
V srpnu 2023 všechno konečně zapadlo do sebe a on mohl otevřít.


















